Buttergipfeli à la française - was will man mehr? Aussen glänzend und knusprig, innen weich und saftig. Für den Wochenendbrunch oder einfach so. 
 
Psst: Am Mittwoch und Samstag findest du die Buttergipfeli ab 09.00 Uhr im nahundfein bei der Seilbahn Rigiblick. Es hät solang's hät.
 
 
Zutaten: Weizenweissmehl, Butter, Wasser, Milch, Zucker, Malzextrakt, Ei, Salz, Hefe